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伝統行事を新しく、かっこよく撮ってみたい。

誉国光で有名な土田酒造さんの初呑み切りという伝統行事を撮影させていただきました。

初呑み切りというのは、冬に仕込んだお酒が味をととのえる目的で貯蔵され、一定期間経った後、はじめてお酒の味の検査をする行事のこと。